(PRIMAPRESS) – MODENA – Chef Express (gruppo Cremonini) acquista il 60% della controllata Percassi Food&Beverage, e la ragione sociale diventa C&P. L’operazione è stata ufficializzata precisando che fuori dal perimetro di C&P rimane il marchio Starbucks, che continuerà il proprio sviluppo in Italia esclusivamente all’interno di Percassi.L’accordo punta a creare un polo di riferimento nella ristorazione multibrand con una specializzazione nel canale commerciale che comprende outlet, retail park, shopping mall. Si aggiunge inoltre il canale aeroportuale, con l’acquisizione diretta di Chef Express dei punti vendita prima gestiti da Percassi a marchio Caio Antica Pizza Romana e Wagamama presso l’aeroporto di Milano Malpensa. – (PRIMAPRESS)